Đừng uống Trà như uống nước lọc
Uống trà là một thói quen rất tốt giúp chúng ta cân bằng thể chất và tinh thần. Thế nhưng uống như nào để trải nghiệm được trọn vẹn cái thú vui tao nhã của trà thì đấy là điều ít người quan tâm. Và đây là 6 lưu ý, 3 NÊN - 3 KHÔNG NÊN về trà cần biết để uống trà đúng cách và có lợi cho sức khỏe.
1. Khi bực bội, NÊN uống trà
Con người dễ sinh bực bội, đặc biệt khi gặp rắc rối, cảm giác khó chịu càng tăng lên.
Vi vậy, khi cảm thấy bực bội, hãy uống trà. Các axit amin trong trà có tác dụng giảm bớt căng thẳng tinh thần, giúp tĩnh tâm và an thần. Uống trà khi đang bực bội có thể giúp chúng ta xoa dịu cảm xúc, xử lý vấn đề tốt hơn.
Ngoài tác dụng ở công dụng, việc pha trà còn thể hiện trong quá trình pha trà. Từ việc đun nước, bỏ trà, pha trà đến thưởng trà, quy trình có vẻ phức tạp nhưng giúp chúng ta tập trung vào từng công đoạn, làm dịu tâm trạng bực bội.
2. Khi ở một mình, NÊN uống Trà
1 người đắc thần, 2 người đắc thú, 3 người đắc vị, 7-8 người là dâng trà, trà không giống rượu là phải nhiều người mới náo nhiệt. Một mình uống rượu gọi là cô đơn, nhưng mt mình uống trà thì ngược lại.
Khi uống trà một mình, hoàn toàn có thể bình thản nhìn nhận bản thân thông qua từng chén trà, một tách trà cũng có thể là nơi nương tựa của tâm hồn. Như lời Đào Uyên Minh "Nhà cỏ giữa nhân cảnh, không thấy ồn ngựa xe, hỏi ông:
Sao được vậy, lòng xa đất tự xa".
3. Khi nghiêm túc, NÊN uống Trà
Trong trà, các thành phần thường được nhắc đến là polyphenol và caffeine. Caffeine có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tinh thần tỉnh táo, trong khi axit amin lại có tác dụng đối kháng với caffeine. Vì vậy, uống trà vừa giúp tinh thần tập trung, đầu óc minh mẫn, đồng thời còn có tác dụng làm dịu suy nghĩ, giúp tâm hồn thư thái.
Khi làm việc một cách nghiêm túc, uống trà không chỉ có thể làm dịu cơn khát mà còn giúp tỉnh táo và an thần, thật đáng để tận hưởng.
4. Khi đói bụng , KHÔNG NÊN uống Trà
Khi bụng đói, đường huyết thấp, trong khi trà lại chứa nhiều caffeine. Khi uống trà lúc này, dễ gây ra chóng mặt, yếu tay chân, dẫn đến một số phản ứng khó chịu khác. Vào buổi sáng, không nên uống trà khi bụng đói, có thể uống một ít trà nhạt. Bình thường lúc uống trà, để tránh gây khó chịu, bạn có thể ăn kèm một số món ăn nhẹ.
Món ăn nhẹ cũng có quy tắc riêng, trà xanh kết hợp với đồ ngọt, hồng trà với đồ chua, trà ô long với hạt dưa.
5. Trà quá đặc, KHÔNG NÊN uống
Đặc không phải là đậm, nhạt không phải là loãng. Khi trà ngâm lâu hoặc ủ quá lâu, các chất trong trà như polyphenol và caffeine sẽ bị giải phóng quá nhiều, tạo ra vị đắng, chát, khiến trà trở nên khó uống. Ngoài ra, nếu uống trà đậm vào buổi tối có thể dẫn đến mất ngủ.
Uống trà cần có mức độ, pha trà cũng vậy, và trong quá trình pha trà, bạn nên điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của mình, dần dần tìm ra cách pha trà phù hợp
nhất với sở thích cá nhân.
6. Trà để qua đêm, KHÔNG NÊN uống
Về việc trà để qua đêm có thể uống hay không, các cuộc khảo sát cho thấy trà để qua đêm thực tế có thể uống được, nhưng không được khuyến khích. Để lâu sau một đêm, hầu hết các chất dinh dưỡng và hợp chất trong trà sẽ bị mất đi hoặc bị oxy hóa, làm giảm giá trị thưởng thức của trà.
Mặc dù trà là một thức uống tốt, nhưng cũng cần phải có sự điều độ trong việc sử dụng. Trà tươi mới pha sẽ mang lại hương vị và lợi ích sức khỏe tốt hơn so với trà để lâu.
Nguồn: https://www.facebook.com/share/p/15KMGXcwDS/?mibextid=wwXIfr